这是给女儿做的早餐,一人两个,美味又方便 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g |
【辅料】牛奶120g,酵母3g,白糖20g,黄油40g,盐2g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.盐糖对角线 |
![]() | 3.加入牛奶 |
![]() | 4.放入高筋粉 |
![]() | 5.放入酵母 |
![]() | 6.面包机揉面20分钟 |
![]() | 7.有筋膜 |
![]() | 8.加入黄油 |
![]() | 9.继续揉面20分钟 |
![]() | 10.揉好 |
![]() | 11.放入盆中 |
![]() | 12.发酵两倍大 |
![]() | 13.揉出气泡分成小圆 |
![]() | 14.分好放入一次性纸中 |
![]() | 15.全部好了 |
![]() | 16.二次发酵 |
![]() | 17.发酵好 |
![]() | 18.刷蛋液 |
![]() | 19.170°烤10-12分钟 |
![]() | 20.烤好出炉 |
【纸杯小面包做法小贴士】
小贴士烤箱温度根据自家温度调制 |