纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

【食材与调料】

【主料】低筋面粉40克,奶油50克
【辅料】鸡蛋2个,酸奶40克,糖粉30克,玉米油20克,淀粉3克,白醋0.5匙

【制作步骤】
纸杯蛋糕 1.准备好所有的原材料。
纸杯蛋糕 2.容器中倒入酸奶。
纸杯蛋糕 3.油和酸奶融合在一起。
纸杯蛋糕 4.油和酸奶均匀搅拌
纸杯蛋糕 5.蛋黄打散备用。
纸杯蛋糕 6.低粉筛3遍放入打散的蛋黄中。
纸杯蛋糕 7.用橡皮刮刀顺一个方向使低粉和蛋黄搅拌均匀。
纸杯蛋糕 8.蛋清加醋和淀粉备用。同时把烤箱预热上下170度20分钟。
纸杯蛋糕 9.蛋白用电动打蛋器低速打糖粉分两次加入适当量,这次就比第一次打有经验多了。
纸杯蛋糕 10.整出拳头大小的蛋白放入打散的低粉和蛋黄中。
纸杯蛋糕 11.从下往上搅拌均匀
纸杯蛋糕 12.把剩余的蛋白倒入蛋黄中
纸杯蛋糕 13.以最快的速度从下往上翻拌均匀
纸杯蛋糕 14.以最快的速度从下往上翻拌均匀
纸杯蛋糕 15.准备好纸托放入烤盘中。
纸杯蛋糕 16.把面液均匀的放入纸托中,再放入烤箱中,上下火180度烤20分钟。
纸杯蛋糕 17.我的宝贝出炉喽!可惜在拿的时候一不小心掉在桌子上一个有点裂痕,这叫残缺的美。
纸杯蛋糕 18.看着就有食欲哦!
纸杯蛋糕 19.配上甜蜜的桔糖就更美丽了!
纸杯蛋糕 20.有了这样的甜点我是幸福的小女人哦!
纸杯蛋糕 21.亲们咱们一起来分享这份幸福吧!
纸杯蛋糕 22.这样的早餐我很开心滴!
纸杯蛋糕 23.如果是下午茶我也非常满意哦!
纸杯蛋糕 24.假设是宵夜是不是亲们也会双手赞同呢?

【纸杯蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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