麻辣酸甜口味都有!懒人+吃货 最爱哟! |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】孜然适量,食用盐适量,鸡精适量,白糖少许,醋少许,辣椒面适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.将土豆去皮洗净后泡水一会,大概10分钟。 | |
2.专门切土豆条的刀,先切成厚度均匀的厚片。 | |
3.切好厚片后,再切成条状,记得要粗细均匀哟!泡会水,大概10分钟。 | |
4.将土豆条捞出沥干备用。 | |
5.姜,蒜,切成末。备用。 | |
6.热锅倒入炒菜时用量的油,紧接着放入事先备好的姜,蒜末,炒香。 | |
7.倒入土豆条,翻炒至熟透,在依次加入孜然,食用盐,鸡精,,辣椒面,少许糖/少许醋调味。 | |
8.撒上一些葱花,装盘出锅啦!很香的哟!自己也动手做做吧! | |
9.如果你也喜欢,如果你觉得还不错,如果你觉得好吃,如果你学会了,麻烦点赞哟!谢谢! |
【油炸土豆条做法小贴士】
小贴士油不要太多哟!注意土豆条的粗细均匀,炸的时候注意翻炒,糊掉就不好了哟! |