赤小豆具有消肿去湿气功效作用,赤小豆早提前浸泡一晚上,芋圆煮熟后过凉水才会Q弹。 |
【食材与调料】
【主料】芋圆3g |
【制作步骤】
1.冰箱中取出提前做好冰冻的芋圆。 | |
2.无需解冻冷水入锅。 | |
3.大火煮沸后,改小火煮3分钟。 | |
4.芋圆捞出过凉开水,这道工序必须要,才能使芋圆Q弹。 | |
5.赤小豆提前浸泡一晚上。 | |
6.将浸泡好的赤小豆洗净,放入压力锅中加入适量水,压20分钟。出锅加入红糖调味。 | |
7.将煮好的赤小豆和芋圆汇合,一道香甜Q弹的赤小豆芋圆就成功啦!也可加入喜欢的西米,水果等。 |
【营养早餐赤小豆芋圆做法小贴士】
小贴士赤小豆早提前浸泡一晚上,芋圆煮熟后过凉水才会Q弹。 |