饺子吃完又要囤,这次改变一下馅料,用了银鱼鲜肉来调配,口感更鲜香哦。牛爸他买错了芹菜,要是配入香芹就味道会更好,今天用的这款芹菜水量大了一点,香度不是太够,其它都还可以。 |
【食材与调料】
【主料】 芹菜 150g 银鱼 20g 鲜肉 300g 饺子皮 400g 【辅料】 油适量盐适量紫菜适量葱适量酱油1茶匙 |
【制作步骤】
1 备好所用食材。 | |
2 猪肉银鱼芹菜打细大部分配在一起,再加入细盐酱油玉米油调味。 | |
3 将调好味的馅料包在饺子皮里。 | |
4 锅里加水煮开。 | |
5 将煮好的饺子下锅。 | |
6 煮至饺子浮起之后断电,加入细盐酱油调味。 | |
7 最后再加入紫菜点缀一下即可。 | |
8 这样子一份银鱼鲜肉汤饺子就完成了。 |
【银鱼鲜肉汤饺做法小贴士】