营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹

忙碌的上班族,对于早餐是又爱又恨。很想自己动手做一份营养、健康、可口的早餐,无奈时间有限•••••• 其实,简单的食材也能做出健康美味早餐,无需占用太多的时间,十分钟足矣!懒觉可以照睡无误哈•••••• 喝上一碗枸杞玉米蛋羹,再配上少量馒头、面包之类食物,营养均衡,健康还饱肚••••••

【食材与调料】
【主料】玉米碎30g,鸡蛋1个,藕粉15g,枸杞子10g
【辅料】糖桂花适量

【制作步骤】
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 1.准备好玉米碎、藕粉、枸杞子、糖桂花、鸡蛋。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 2.鸡蛋磕破于碗中,打散;枸杞子用水稍稍泡一会;藕粉加入适量冷水调成汁备用。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 3.玉米碎入锅洗净、加入冷水,大火煮开,中火煮5分钟。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 4.倒入蛋液,并用筷子快速搅散。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 5.倒入枸杞子,搅匀。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 6.加入藕粉汁,快速搅均匀,以免糊锅。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 7.再加入糖桂花,拌匀。
营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹 8.煮好的枸杞玉米蛋羹,盛入碗中即可食用。


【营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹做法小贴士】
小贴士做这个早点关键就在于动作要快,以免糊锅。

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王小莉 王小莉
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