鱼香肉丝


【食材与调料】

【主料】猪瘦肉250g
【辅料】大葱适量,蒜2瓣,泡椒适量,糖适量,醋适量,生抽适量,豆瓣适量

【制作步骤】
鱼香肉丝 1.原料大集合
鱼香肉丝 2.所以材料切丝备用,肉丝用红薯粉适量料酒抓匀,腌制10分钟
鱼香肉丝 3.油热,放蒜瓣、泡椒炒出香味后,放入肉丝翻炒
鱼香肉丝 4.肉丝炒变色,放入葱丝继续翻炒后,把糖醋汁倒入,快速翻炒几下,起锅
鱼香肉丝 5.美味的鱼香肉丝就新鲜出炉啦

【鱼香肉丝做法小贴士】

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