椰香菠萝冰糕

夏天要来了,去年给钱姐开荤吃冰棒后,发现这娃无法抵挡冰糕诱惑,父女两个一晚上都能干掉十几根,但是咳嗽就避免不了,他们都爱吃菠萝的口味,买某牛,某利都会染舌头,以前家里有塑料冰糕模具,但是不好脱模,这次特别买了硅胶的,带盖款,真的非常好脱模,因为带盖,放冰箱冷冻还不沾地方,昨天还挺凉的,钱姐说做吧,放冰箱里,天热就吃了,这样不浪费时间,好吧,娃,败给你了

【食材与调料】

【主料】菠萝肉130g
【辅料】盐2g

【制作步骤】
椰香菠萝冰糕 1.菠萝肉去硬心后泡盐水
椰香菠萝冰糕 2.切小块
椰香菠萝冰糕 3.放到奶锅中
椰香菠萝冰糕 4.加入糖
椰香菠萝冰糕 5.再加入水
椰香菠萝冰糕 6.中火加热至糖完全吸收
椰香菠萝冰糕 7.煮到水浓稠关火
椰香菠萝冰糕 8.放凉后的菠萝倒入料理机
椰香菠萝冰糕 9.加入椰浆
椰香菠萝冰糕 10.打碎
椰香菠萝冰糕 11.模具洗净晾干
椰香菠萝冰糕 12.将液体倒入模具一半的量
椰香菠萝冰糕 13.插入冰棒
椰香菠萝冰糕 14.再倒入另一半液体,震模具,震出气泡
椰香菠萝冰糕 15.盖上盖子放冰箱冷冻过夜
椰香菠萝冰糕 16.冷冻过夜后,随吃如果取,这个很好脱模

【椰香菠萝冰糕做法小贴士】
小贴士1、糖量可以根据菠萝的酸甜度自己调节
2、冰棒棍子要用热水烫一下,消毒比较干净
3、椰浆我用金牌高达的,放冰箱冷藏后都是固体了

本文来自热心网友【甜心】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
甜心 甜心
加入收藏 (0)
上一篇 02-27
下一篇 02-27

相关推荐

  • 椰香菠萝冰糕

    夏天要来了,去年给钱姐开荤吃冰棒后,发现这娃无法抵挡冰糕诱惑,父女两个一晚上都能干掉十几根,但是咳嗽就避免不了,他们都爱吃菠萝的口味,买某牛,某利都会染舌头,以前家里有塑料冰糕模具,但是不好脱模,这次特别买了硅胶的,带盖款,真的非常好脱模,因为带盖,放冰箱冷冻还不沾地方,昨天还挺凉的,钱姐说做吧,放冰箱里,天热就吃了,这样不浪费时间,好吧,娃,败给你了

    2023-02-27 08:35:02
    221

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信