| 白萝卜具有：增强免疫力抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。促消化萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。保护肠胃促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g，粘米粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将萝卜切成细丝。 |
 | 2.萝卜丝加入锅中加入水，油，盐煮软。 |
 | 3.米粉加入水调成米浆。 |
 | 4.倒入煮萝卜的水及萝卜丝。 |
 | 5.趁热搅拌成糊，然后小火加热至成团即可。 |
 | 6.放入一铺了油纸的方形容器内铺平。 |
 | 7.上锅蒸35分钟左右即可。 |
 | 8.待凉后切块即可。 |
【原味萝卜糕做法小贴士】
| 小贴士调米浆的水不要太稀。 |
