芋头糕


【食材与调料】

【主料】芋头400克左右,粘米粉250克,香肠70克,海米50克,糖12克,盐12克,水350mI

【制作步骤】
芋头糕 1.芋头削皮切粒
芋头糕 2.香肠切粒,海米泡水冼净,滤干水份备用
芋头糕 3.锅里放油,下芋头粒炒香
芋头糕 4.把香肠粒和海米炒香
芋头糕 5.盆里加入粘米粉,加入水搅拌均匀
芋头糕 6.加入盐和糖搅拌均匀
芋头糕 7.加入芋头粒
芋头糕 8.加入海米和香肠
芋头糕 9.搅拌均匀放入容器内,上锅大火蒸30分钟
芋头糕 10.拿出切块即可

【芋头糕做法小贴士】

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冷雪凝 冷雪凝
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