| 最近爱上了自己做食物,云吞是我的最爱,当然少不了 |
【食材与调料】
【主料】云吞皮30片，猪肉400g，猪骨250g |
| 【辅料】花生油适量，芝麻油少许，盐适量，玉米淀粉适量，芫茜适量，葱适量，生菜适量，红萝卜1条，水700ml |
【制作步骤】
 | 1.将猪骨去血水,红夢卜切片,一起放入锅中,加适量的水,开火煲到浓汤,备用 |
 | 2.生菜洗净,沥干水备用. |
 | 3.将猪肉、芫茜、葱切碎,放入油盐生粉,用勺子搅拌均匀 |
 | 4.包成云吞 |
 | 5.烧开一锅水,将云吞、生菜煮熟捞起,倒入高烫 |
【云吞做法小贴士】
| 小贴士包云吞的时候,肉最好铺平均,煮的时候易熟 |
