第一次自己包好来煮,在外面吃的是好吃,但是没有自己包的料足,没事也动动手学习一下,当是消磨时间咯。 |
【食材与调料】
【主料】云吞皮50g,猪肉100g |
【辅料】葱适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.把猪肉剁碎,葱切末,加适量的盐,蚝油和在一起 | |
2.顺一个方向搅拌均匀 | |
3.取一块云吞皮,放适量的肉馅 | |
4.用放云吞皮下面的手指一起按紧, | |
5.收口 | |
6.锅里烧开水,把包好的云吞放下去煮开,中间要动一下在煮的云吞 | |
7.煮至云吞皮表面已经透明了,可以看到里面的肉馅是,就差不多熟了,加上适量的盐即可 |
【云吞做法小贴士】
小贴士煮的时间不太久,不然会糊 |