羊肉煮海鲜丸子

嘻嘻。懒人有懒计。买来这些速冻食品。有时候没有菜的时候,可以煮这些来当菜吃,又有汤喝。两全其美呢。 红色的肠仔是我宝子的最爱。有时候,她不怎么喜欢吃饭。我就煮几条肠仔给她吃。偶尔吃一下吧。也不能多吃,怕防腐防腐剂多啊。

【食材与调料】
【主料】羊肉300g
【辅料】油适量,盐适量,各色丸子400g,葱适量,鲍鱼汁适量,鸡精适量

【制作步骤】
羊肉煮海鲜丸子 1.速冻的羊肉。

取出来解冻。

羊肉煮海鲜丸子 2.各色丸子。

取出来解冻。
羊肉煮海鲜丸子 3.起锅热水。

把各色丸子倒进去煮。

大火。煮开。
羊肉煮海鲜丸子 4.放上一小勺盐。

大火。煮。

小心溢出来。
羊肉煮海鲜丸子 5.放点鲍鱼汁
羊肉煮海鲜丸子 6.把羊肉放进去。

羊肉煮海鲜丸子 7.用个筷子搅拌搅拌。

放上一点花生油。

羊肉煮海鲜丸子 8.把切好的葱花倒进去。

准备起锅。

【羊肉煮海鲜丸子做法小贴士】
放点鲍鱼汁,汤会更甜美。

怕羊肉的骚,可以放点姜片。

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