嘻嘻。懒人有懒计。买来这些速冻食品。有时候没有菜的时候,可以煮这些来当菜吃,又有汤喝。两全其美呢。 红色的肠仔是我宝子的最爱。有时候,她不怎么喜欢吃饭。我就煮几条肠仔给她吃。偶尔吃一下吧。也不能多吃,怕防腐防腐剂多啊。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,各色丸子400g,葱适量,鲍鱼汁适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.速冻的羊肉。 取出来解冻。 | |
2.各色丸子。 取出来解冻。 | |
3.起锅热水。 把各色丸子倒进去煮。 大火。煮开。 | |
4.放上一小勺盐。 大火。煮。 小心溢出来。 | |
5.放点鲍鱼汁 | |
6.把羊肉放进去。 | |
7.用个筷子搅拌搅拌。 放上一点花生油。 | |
8.把切好的葱花倒进去。 准备起锅。 |
【羊肉煮海鲜丸子做法小贴士】
放点鲍鱼汁,汤会更甜美。 怕羊肉的骚,可以放点姜片。 |