羊肉馅烧麦

羊肉肉质细腻,含胆固醇低。烧麦造型美观。看着就有食欲。

【食材与调料】
【主料】羊肉400g,低筋面粉800g
【辅料】油20g,盐5g,大葱20g,姜5g,鸡精3g,酱油10g,枸杞10g

【制作步骤】
羊肉馅烧麦 1.热水颌面
羊肉馅烧麦 2.羊肉绞碎加辅料拌匀,枸杞不放
羊肉馅烧麦 3.擀皮捏出花边
羊肉馅烧麦 4.做出烧麦
羊肉馅烧麦 5.用枸杞点对
羊肉馅烧麦 6.上屉蒸20分钟,OK

【羊肉馅烧麦做法小贴士】
褶皱越多越好看。

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