这是一款养颜美白粥。薏仁富含蛋白质和维生素B1、B2,这些物质能够使皮肤光滑,减少皱纹,有消除色素斑点的功效。薏仁同时还有减肥的功效.用薏仁米与大米同煮粥,煮好后再加入了牛奶效果就更上一层。 |
【食材与调料】
【主料】薏米20g,粳米60g,牛奶200ml |
【辅料】莲子15g,枸杞5g,糯米30g |
【制作步骤】
1.备好食品材料:粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。 | |
2.枸杞泡十分钟左右,然后洗干净。注:泡的过久,就无味了。 | |
3.将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。 | |
4.除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆,并注入清水800毫升。 | |
5.启动高压锅煮粥档。 | |
6.解压后,将枸杞与粥混合。 | |
7.倒入200毫升的牛奶,搅拌均即可食用。 |
【薏仁牛奶粥做法小贴士】
1.枸杞起锅时放入,可保持枸杞的原味。 2.牛奶最好不要长时间煮沸,起锅前倒下去,搅拌均就可以了。 3.你也可以加入少量的白糖或冰糖到粥中,不过我更加喜爱原味的。 |