我家闺女芷淇很喜欢吃我亲手包的饺子,特别是玉米猪肉饺子,一次可以吃好几只,面食一般都是北方人吃的最多,但南方人也一样喜欢吃的! |
【食材与调料】
【主料】瘦肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,玉米2条,葱100g,饺子皮500g,酱油适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好葱、饺子皮、玉米、瘦肉 | |
2.把玉米切好,葱切成丝、瘦肉剁碎,然后用调味料把食材搅拌好。 | |
3.将包好饺子放入碟子 | |
4.把包好的饺子放入锅里,蒸架下面放一点水 | |
5.放入锅里,蒸30分钟左右就可以了 | |
6.美味的饺子出锅了。 |
【玉米猪肉饺子做法小贴士】
饺子皮一定要薄的才好,我不会和面做饺子皮,一般都是在外面买的,食材一定要搅均匀,那样饺子才会入味。 |