冬天经常吃火锅,把菜单发到好豆时才发现,原来吃火锅比炒菜吃的东西要多许多,难怪冬天一到人就会变胖了,原来是吃出来的。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨汤1000g,玉米300g,猪肉丸250g,蟹肉棒300g,金针菇500g,虾500g,猪肉500g,白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.提前炖了一锅玉米猪骨汤。 | |
2.盛在电磁炉专用锅中。 | |
3.金针菇切掉尾部,洗净。 | |
4.肉丸和蟹肉棒。 | |
5.白菜洗净。 | |
6.虾洗净。 | |
7.猪肉切片,加少许油和芹菜叶子拌匀。 | |
8.蒜头油加辣椒酱。 | |
9.全都准备好就开涮啦。 | |
10.吃罗。 |
【玉米猪骨汤火锅做法小贴士】
猪肉用油和芹菜叶子拌一下,涮起来肉质会比较嫩。 |