燕麦香蕉卷

香蕉与燕麦、牛奶、鸡蛋、面粉混搭在一块,舍弃用高脂的黄油,改用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油,煎出香味浓郁的软饼,再卷上一根香蕉,就可以吃用,简单吧?营养均衡,健康美味,连调味料都省了。

【食材与调料】

【主料】面粉3条
【辅料】有机山茶油适量

【制作步骤】
燕麦香蕉卷 1.各材料
燕麦香蕉卷 2.用20克的牛奶泡透燕麦片,待用
燕麦香蕉卷 3.牛奶、1根香蕉,鸡蛋放料理杯内成浆
燕麦香蕉卷 4.面粉过筛
燕麦香蕉卷 5.倒入泡过牛奶的燕麦
燕麦香蕉卷 6.把香蕉奶液注入面粉内,加两匙的山茶油
燕麦香蕉卷 7.拌至均匀
燕麦香蕉卷 8.热锅,下山茶油烧热
燕麦香蕉卷 9.倒入适量的香蕉粉浆,两面煎至凝固,稍带金黄即可关火,取出晾凉
燕麦香蕉卷 10.取一去皮香蕉放面皮上
燕麦香蕉卷 11.卷起燕麦面皮包着香蕉,即可食用

【燕麦香蕉卷做法小贴士】
小贴士无

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