| 今天晚上来客人了不知弄什么好，就玉米烧排骨吧，没想到烧的大家都吃玩了，说很烂很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500kg，玉米一个 |
| 【辅料】盐少许，鸡精少许，黑胡椒少许，姜少许，蒜瓣少许，酱油少许，味极限酱油少许，醋少许，香菜少许，葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.玉米切块，切两半，姜切片，八角，桂皮。 |
 | 2.准备食材：盐，黑胡椒，鸡精，蒜瓣，姜。 |
 | 3.准备食材：芝麻油，醋，诸侯酱，老抽酱油，味极限酱油，葱。 |
 | 4.香菜少许。 |
 | 5.排骨洗净备用。 |
 | 6.锅烧热，放入姜，八角，桂皮。 |
 | 7.放入排骨。 |
 | 8.放入玉米翻炒均匀放入醋酱油翻炒片刻。 |
 | 9.加入清水盖上盖子闷煮十五分钟。 |
 | 10.加入诸侯酱，盐，鸡精，黑胡椒，翻炒片刻。 |
 | 11.在加入清水闷煮两分钟，即可出锅，出锅装盘时放入香菜，香油小葱即可。 |
【玉米烧排骨做法小贴士】
| 小贴士排骨先煎和玉米一起炒加入清水，没烂时，在加入清水闷煮。 |
