老公和孩子都不太喜欢吃肉,我就想着让他们能吃点,最近天气寒冷,炖上美味的排骨汤,既能吃肉又能喝汤,而且还很有营养! |
【食材与调料】
【主料】排骨2根,玉米1根,胡萝卜2根 |
【辅料】排骨料1包,葱半根,姜适量 |
【制作步骤】
1.把准备好的玉米切段,胡萝卜削皮切块,我的胡萝卜太小就用了两根,大的一根就可以了。 | |
2.葱姜切好备用,把排骨料取出备用,我用的是超市买的专用排骨料,其实也可以用家里的大料。 | |
3.锅里添上水等水沸把排骨倒进去煮至出沫,然后换水,添够足量的水,再把排骨料,葱姜倒进锅里,大火煮至沸腾,然后换小火熬至一小时左右。 | |
4.等到熬的差不多的时候先把玉米放进去 熬一会,其次再把胡萝卜放进锅里,大火熬至半个钟头,放上鸡粉,盐调好味道! | |
5.美味的玉米排骨汤就出锅了!味道超级棒! |
【玉米排骨汤做法小贴士】
小贴士无 |