| 有一段时间没蒸馒头的，准备做烤羊肉，那夹馒头最合适了。加了点粗粮玉米粉，味道不错，喜欢软一点的玉米不要加太多 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，玉米粉100g |
| 【辅料】发酵粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.发酵粉放入水中化开 |
 | 2.放入面粉 玉米粉 加入适量的水 揉成团，坐入热水中发酵 |
 | 3.发酵到原来的2倍大 |
 | 4.锅内放入冷水，面团揉成团，条 放入蒸锅中蒸30分钟 |
 | 5.出锅了 |
 | 6.切块享用 |
【玉米馒头做法小贴士】
| 小贴士玉米粉不要放太多 不然口感偏硬 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【玉米馒头做法小贴士】
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