排骨,玉米,红萝卜,三合一煲汤,健康营养美味! |
【食材与调料】
【主料】排骨一根,玉米一根,红萝卜一根 |
【辅料】生姜小块 |
【制作步骤】
1.排骨用冷水洗净,在锅里开水中焯下水,除去骨头里的血水。 | 2.玉米横切小段,红萝卜横切小块,生姜洗净切小块厚片。 | 3.炖锅里加适量冷水,不要为省时间加热水哦,否则会破坏排骨营养,影响汤味。再放排骨,玉米,红萝卜,姜片。炖锅盖好炖个3-4小时即可炖好。汤炖好后加适量盐便可以了。 |
【玉米萝卜排骨汤做法小贴士】
小贴士排骨最好先在锅里开水中焯下,去除血水。汤味更好! |