| 这杨梅酒泡了三个月多了，是我表哥女朋友家的杨梅，我也不怎么喜欢吃杨梅只有我家宝宝吃，但是有三斤多的杨梅呀，怎么能让宝宝吃这么多老公说泡酒给他喝，那就直接用来泡酒了 |
【食材与调料】
【主料】杨梅1200g，米酒1500g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的杨梅 |
 | 2.倒盘里加水加盐泡半小时，泡好后再用清水泡5分钟左右取出滴干水份 |
 | 3.准备无水无油的瓶子，倒入白米酒 |
 | 4.加入滴干水的杨梅 |
 | 5.加入大块冰糖 |
 | 6.装好后直接封口泡最少1个月就可以喝了（半天就可以看到酒的颜色变粉红的） |
 | 7.粉粉色的杨梅酒 |
【杨梅酒做法小贴士】
| 小贴士1.如果平时吃不是特别甜的杨梅冰糖量可以加多点 2.泡洗杨梅时需加盐，因为杨梅里有很小的虫子，加盐泡时会浮出水面上 |
