燕麦粗粮饭

每年的12月20-21日左右为二十四节气中的最后一个节气“大寒”,大寒节气的到来预示着春天的脚步临近,为了有一个良好的状态来迎接万物复苏的春天,大寒节气应该注意对脾胃内脏的调理进补。燕麦有很好的健脾开胃功能,这恰好符合大寒节气调养脾胃的需求,另外燕麦还是对于心血管十分有利的食物,它有助于降低胆固醇,促进血液循环能有效防治心血管疾病。燕麦可以煮粥,或者做成燕麦饭,每天食用,对身体健康有很好的帮助。尤其适合中老年人食用。

【食材与调料】

【主料】燕麦40g,小米30g,大米1杯
【辅料】纯净水适量

【制作步骤】
燕麦粗粮饭 1.准备好所有的食材。
燕麦粗粮饭 2.燕麦,大米,小米洗净用清水浸泡10分钟。
燕麦粗粮饭 3.所有食材沥干水分倒入电饭锅。加入适量的开水。
燕麦粗粮饭 4.加盖按下煮饭键。
燕麦粗粮饭 5.煮好的粗粮饭搅拌均匀即可食用。

【燕麦粗粮饭做法小贴士】
小贴士各种食材洗净后稍微浸泡片刻,煮出来的饭口感更好。

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