上周去乐乐外婆家,外婆说他的冰箱里还有秋天的时候冷冻起来的粘玉米呢,我就想着整出来给孩子做点不一样的美食吧,以前我喜欢吃玉米味的火腿,这次尝试做一下 |
【食材与调料】
【主料】黏玉米3根 |
【辅料】香肠1根,葱适量,花生油适量,食盐适量 |
【制作步骤】
1.玉米去皮洗净 | |
2.清洗赶紧几个玉米的内层皮备用 | |
3.用料理机将玉米粒搅碎 | |
4.香肠、葱花切碎 | |
5.将香肠,葱花,玉米泥加入盐和花生油一起搅拌均匀 | |
6.搅拌均匀后放入玉米外壳中,放入锅中蒸十分钟左右即可出锅食用 | |
7.蒸熟后的玉米肠 |
【玉米肠做法小贴士】
口味根据自己的喜好来掌握 |