娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,味达美少许,蒜1瓣 |
【制作步骤】
1.娃娃菜洗净 | |
2.每一片叶子摘下洗净 | |
3.切细丝 | |
4.蒜剁成泥 | |
5.切好的娃娃菜放上盐、糖、醋、少许味达美、干辣椒 | |
6.热油泼到娃娃菜上 | |
7.将泼好油的娃娃菜和调料拌匀即可。 |
【油淋娃娃菜做法小贴士】
小贴士喜欢吃酸甜口的,可以多放点糖和醋。 |
娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 |
【主料】娃娃菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,味达美少许,蒜1瓣 |
1.娃娃菜洗净 | |
2.每一片叶子摘下洗净 | |
3.切细丝 | |
4.蒜剁成泥 | |
5.切好的娃娃菜放上盐、糖、醋、少许味达美、干辣椒 | |
6.热油泼到娃娃菜上 | |
7.将泼好油的娃娃菜和调料拌匀即可。 |
小贴士喜欢吃酸甜口的,可以多放点糖和醋。 |