腌萝卜

今天不小心把昨天拍的腌腌萝卜过程删了,只有拍盘照片

【食材与调料】

【主料】白萝卜半根
【辅料】白糖10克,酱油适量,白醋适量,辣椒一根,盐巴适量

【制作步骤】
腌萝卜 1.白萝卜去皮,切成薄片,用盐巴三小时,沥干水,加入白糖酱油白醋辣椒,搅拌一起,腌一个晚上
腌萝卜 2.用一次性手套,陆续摆盘
腌萝卜 3.拍好了,加入辣椒点缀
腌萝卜 4.交上腌萝卜沥出来,糖汁

【腌萝卜做法小贴士】
小贴士白萝卜要盐巴腌一晚上,沥干水,加调料才能入味,酱油也能不加

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