| 鱼卷可直接食用，也可切成片状，用来做汤或者煸炒成菜，鱼卷是用以马鲛鱼肉为主料，做法讲究又花力气，入口柔润清脆，咀嚼齿颊留香，既没见鱼肉，也没有腥味，今天这盘菜色泽金黄，香鲜可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼卷200g ，西芹50g ，黄菜椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅内油烧热后加入鱼卷煸炒一会 |
 | 3.加入西芹和菜椒煸炒 |
 | 4.加入料酒 |
 | 5.加入酱油和食盐炒均 |
 | 6.美味出锅 |
【鱼卷西芹做法小贴士】
| 大火煸炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鱼卷西芹做法小贴士】
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