| 这道小吃出自揭西祖宗，它既是小吃也可以是主食。深受揭西人喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】黄花梦g |
| 【辅料】面粉斤 |
【制作步骤】
| 1.面粉和水的比例为2：1 | 2.面粉（斤）和黄花梦粉（g）的比例为2：1 | 3.切记，面粉要先和水在锅里混合，搅动，搅动20分钟后，再弄出来添加黄花梦粉 |
【一个揭西小吃，黄花梦做法小贴士】
| 小贴士我们采到黄花梦后，晒干，加工成黄花梦粉，用面粉2斤 和黄花梦粉300g左右，用花生粉和白糖芝麻混在一起，用黄花梦面粉挪开，包一个圆形，用印子印一个就有图案了。拿去蒸20分钟就可以出锅吃了。 |
