【食材与调料】
【主料】姜看图,盐两勺,胡椒粉适量,葱段看图,水一个人的话就两碗凉水 |
【辅料】香油可滴可不滴 |
【制作步骤】
1.去除按人量的乌鸡,先解冻,最好提前拿出让它自然解冻口感才好。我一个人吃整只乌鸡切一小碗肉足够。 | |
2.姜片去皮,我妈说会更入味儿,口感更好! | |
3.提香就用葱段 | |
4.乌鸡解冻好后,用清水洗净,不要浸泡会营养流失。 | |
5.准备好后,煮水,水沸腾后加入葱姜,稍后放入鸡肉,看图!!!在放胡椒粉,也可以不放,按个人口味,盐,香油。很多人都发现,我菜谱里调料都有香油,胡椒粉,因为个人爱好,而且我喜欢喝汤,喜欢的请关注。我是孕妇宝妈如果你也是没有胃口爱喝汤就跟我一起做吧。中火大概煮25分钟 用筷子扎肉看看是否煮熟,肉变白色就可以吃了! |
【孕妇营养养生乌鸡汤做法小贴士】