秋风渐紧,每天除了补充充足的水分,做好每日的护肤之外,都会来上一碗银耳汤。这次尝试了一下没有去除莲心的莲子银耳汤,味道还不错,没有想象中的苦。 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵,莲子1把 |
【辅料】黄冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.莲子和银耳温水泡发。 |
![]() | 2.银耳撕成小朵,洗净。莲子不去心。 |
![]() | 3.莲心嫩绿,清火的药材。 |
![]() | 4.锅里烧开水。 |
![]() | 5.放入莲子和银耳炖煮两个小时。 |
![]() | 6.黄冰糖准备好。 |
![]() | 7.最后适量冰糖溶解即可。 |
【银耳莲子汤做法小贴士】
莲心虽然有点苦,但是也是药材,可以清火,建议保留。 |
秋风渐紧,每天除了补充充足的水分,做好每日的护肤之外,都会来上一碗银耳汤。这次尝试了一下没有去除莲心的莲子银耳汤,味道还不错,没有想象中的苦。 |
【主料】银耳1朵,莲子1把 |
【辅料】黄冰糖适量 |
![]() | 1.莲子和银耳温水泡发。 |
![]() | 2.银耳撕成小朵,洗净。莲子不去心。 |
![]() | 3.莲心嫩绿,清火的药材。 |
![]() | 4.锅里烧开水。 |
![]() | 5.放入莲子和银耳炖煮两个小时。 |
![]() | 6.黄冰糖准备好。 |
![]() | 7.最后适量冰糖溶解即可。 |
莲心虽然有点苦,但是也是药材,可以清火,建议保留。 |