| 银耳又称白木耳、雪耳、银耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝、白耳子，有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。主治虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。 |
【食材与调料】
【主料】鲜银耳150g |
| 【辅料】红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，花生适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜银耳 |
 | 2.取150g洗净 |
 | 3.大红枣，花生，枸杞 |
 | 4.把食材都放进电饭煲（鲜银耳，大红枣，生花生，枸杞，冰糖） |
 | 5.加清水炖两个小时左右 |
 | 6.炖好后盛出，已经炖出胶质了，好养人！大赞 |
【银耳红枣羹做法小贴士】
