| 银耳被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。那么银耳的功效有哪些？银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。” |
【食材与调料】
【主料】银耳30g |
| 【辅料】冰糖适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前半天泡发银耳。 |
 | 2.银耳泡发好后去掉底部的黄根。 |
 | 3.撕成小朵，放入搅拌机中，添加上适量的清水搅拌成糊状。 |
 | 4.将银耳糊倒入锅中加热。 |
 | 5.放入适量的冰糖。 |
 | 6.不停的搅拌，避免糊锅。 |
 | 7.熬制成功。晾溫即可。 |
 | 8.美容又养颜，小宝贝也很适合喝哦。 |
【银耳羹做法小贴士】
| 小贴士其实最佳的搭配是添加蜂蜜，熬的过程中无需添加，熬制好以后在加入适量的蜂蜜会更好，我家正好没有蜂蜜了，就拿冰糖来代替了。 |
