芽儿菜炒腊肠

第一次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。

【食材与调料】

【主料】 儿菜 300克 腊肠 1根
【辅料】 盐1/4小勺鸡精1/8小勺蒜末1个色拉油1大勺

【制作步骤】
1 腊肠用刀切片 芽儿菜炒腊肠
2 起油锅,加入蒜末,炒香。加入芽儿菜, 芽儿菜炒腊肠
3 加入腊肠 芽儿菜炒腊肠
4 加入盐,味精,加入少许水,翻炒数下即可。 芽儿菜炒腊肠

【芽儿菜炒腊肠做法小贴士】

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    第一次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。

    2024-06-14 17:30:01
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