| 嘿嘿，突然消失了两周，是因为俺去苏州培训了。这次，终于了了一个宿愿，就是公费出差，不仅食宿好，而且还有出差补贴。最最重要的，是可以离开自己居住的城市，到外面换一下心情。当然，作为煮妇的我，随时关注的还有美食。每天早上，我们都在酒店的西餐厅吃自助早餐。有几样还真是很喜欢，回家后一定慢慢整理出来。今天，就先做最简单的－沙拉。他们的沙拉里面，有芸豆，这是我从前没有想过的，味道很赞，摆盘出来也很漂亮。蔬菜方面他们有生菜，苦苣和一种紫色的生菜。今天我偷懒了，就只放了生菜。感觉已经很不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】芸豆100克，生菜1片 |
| 【辅料】杏仁50克，玉米粒适量，奶酪3块，沙拉酱2大匙 |
【制作步骤】
| 1.芸豆泡一夜，用水煮软 （比红豆好熟的，很方便） | 2.杏仁放在保险袋里，用擀面杖擀碎 | 3.把生菜洗净，撕成小块，放进盘子 | 4.把芸豆放入 | 5.把玉米粒放入 | 6.放入几块奶酪 | 7.撒上杏仁碎 | 8.淋上沙拉酱 |
【芸豆生菜沙拉做法小贴士】
