| 意大利肉酱派早就心仪已久，美味的意大利肉酱，加上烤香的土豆泥，别提多好吃了！ |
【食材与调料】
【主料】番茄2只，洋葱1只，蒜头3个，肉糜适量，黄油适量，盐适量，罗勒适量，牛至叶适量，黑胡椒适量 |
| 【辅料】土豆2只，牛奶适量，黄油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗净去皮，切小块，加入大蒜 |
 | 2.用手动搅拌机切碎，没有的就用刀切，小心流眼泪哦，哈哈 |
 | 3.番茄洗净切小块 |
 | 4.也搅拌碎备用 |
 | 5.中火，锅内放入黄油，加入洋葱和大蒜翻炒 |
 | 6.炒至洋葱软化后加入肉糜 |
 | 7.继续翻炒至肉末发白 |
 | 8.加入番茄 |
 | 9.加适量盐、罗勒、牛至叶、黑胡椒炒匀，加锅盖熬煮 |
 | 10.直到肉酱的水分收干即可出锅 |
 | 11.土豆洗净去皮蒸熟，趁热加入黄油、牛奶、盐，压成土豆泥 |
 | 12.烤碗底部先铺一层意大利肉酱 |
 | 13.随后铺上一层土豆泥，抹平表面 |
 | 14.用抹刀压出花纹 |
 | 15.烤箱中层200度，25分钟 |
 | 16.刚出炉的意大利肉酱派，很美味哦！ |
【意大利肉酱派做法小贴士】
| 小贴士我选的番茄比较大个，我不爱用买的番茄酱，那些都是添加剂！所以成品颜色不是那么深！ |
