鸭蛋疙瘩汤

老公特别喜欢喝疙瘩汤,今天生病的缘故更是特别的想喝,家里没有鸡蛋了,改用鸭蛋来做疙瘩汤,味道也挺不错的哦!

【食材与调料】
【主料】面粉100g,鸭蛋150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量

【制作步骤】
鸭蛋疙瘩汤 1.把面粉盛入碗中,加入少许的水打匀
鸭蛋疙瘩汤 2.汤锅中加入水烧开
鸭蛋疙瘩汤 3.待水开之后倒入面疙瘩
鸭蛋疙瘩汤 4.把鸭蛋打匀,加入少许的盐
鸭蛋疙瘩汤 5.开锅之后倒入鸭蛋液
鸭蛋疙瘩汤 6.碗中加入少许的盐、酱油还有香油
鸭蛋疙瘩汤 7.开锅之后倒入少数混合物
鸭蛋疙瘩汤 8.盛入碗中即可食用

【鸭蛋疙瘩汤做法小贴士】
拌面疙瘩的时候可以用鸡蛋清来拌也特别的好喝

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