儿子很喜欢吃面条,于是经常搭配不同的食材来做面条。今天做的是圆葱肉丝拌面,爽口的圆葱、美味的肉丝,与面条拌在一起,味道很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】圆葱150g,猪肉50g,面条100g |
【辅料】油适量,蒜瓣适量,黄豆酱适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.圆葱切条 | |
2.精肉切丝 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入肉丝炒熟 | |
6.放黄豆酱炒香 | |
7.倒入圆葱 | |
8.翻炒至熟 | |
9.面条煮熟 | |
10.盛入碗中 | |
11.放上圆葱肉丝即可 |
【圆葱肉丝拌面做法小贴士】
小贴士黄豆酱有点咸,就不用放盐了。 |