喜欢洋葱的人,不管搭配什么菜都会很好吃,我就算个洋葱控了,配西红柿,配青椒,配土豆,洋葱配一切,或者单独生吃还能杀菌。洋葱也很有营养价值的,有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,还可以提神降血糖,对糖尿病也有食疗作用。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱半颗,猪肉30g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,青椒1个 |
【制作步骤】
1.洋葱青椒切块 | |
2.猪肉切丁,切点葱花 | |
3.热油锅,先煸炒猪肉和葱花 | |
4.放洋葱青椒丁煸炒 | |
5.放盐,酱油,鸡精,煸炒一下出锅 | |
6.成品 |
【洋葱青椒丁做法小贴士】
小贴士洋葱炒的时间要短,不然会破坏其杀菌的作用 |