这道菜不单只味道香,各材料都是些人体内脏的排毒工具,软化血管,防止肥胖,增强人体抵抗力 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,木耳35g,洋葱5g |
【辅料】亚麻籽油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量,胡椒粉1g,酒5g |
【制作步骤】
1.各材料,几种东西加起来还不到三块钱,可能个别地方还不用呢 | |
2.木耳用沸水煮10分钟左右,捞起待用 | |
3.鸡蛋打散,用小许油煎熟 | |
4.鸡蛋切成小块,与木耳都放一边待用 | |
5.热锅,下亚麻籽油,爆香切碎的姜、蒜、干辣椒 | |
6.下洋葱块翻炒1分钟 | |
7.接着加入木耳与调味料,炒透 | |
8.加入鸡蛋块稍微炒一会 | |
9.放入小葱段,即可以关火上碟 |
【洋葱木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |