芥蓝腊肠炒河粉

中午只有我自己一个人吃饭,买了点河粉,搭配芥蓝和腊肠炒制,一顿简单的午餐就搞定了,既美味又易饱。

【食材与调料】

【主料】河粉250g,腊肠1根,芥蓝40g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽1匙

【制作步骤】
芥蓝腊肠炒河粉 1.锅热油,下入腊肠炒制。
芥蓝腊肠炒河粉 2.加入芥蓝段,炒至变色。
芥蓝腊肠炒河粉 3.加入河粉,快速翻炒。
芥蓝腊肠炒河粉 4.加入适量生抽上色。
芥蓝腊肠炒河粉 5.最后加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可。

【芥蓝腊肠炒河粉做法小贴士】
小贴士加入适量生抽上色。

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李冰 李冰
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