芥蓝腊肠炒河粉,芥蓝腊肠炒河粉的做法 - 阳康菜谱网芥蓝腊肠炒河粉做法大全

中午只有我自己一个人吃饭，买了点河粉，搭配芥蓝和腊肠炒制，一顿简单的午餐就搞定了，既美味又易饱。

【食材与调料】

【主料】河粉250g，腊肠1根，芥蓝40g

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽1匙

【制作步骤】

	1.锅热油，下入腊肠炒制。
	2.加入芥蓝段，炒至变色。
	3.加入河粉，快速翻炒。
	4.加入适量生抽上色。
	5.最后加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。

【芥蓝腊肠炒河粉做法小贴士】

小贴士加入适量生抽上色。

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肉丸烧千页豆腐

对于无肉不欢又很喜欢千页豆腐的家人来讲，这款肉丸烧千页豆腐是非常美味的。将猪肉馅调制后做成肉丸上锅蒸至5、6分熟，再与千页豆腐一同烧制。成品菜味道相当好。烧制时又搭配少许胡萝卜，让这道菜的营养很均衡，功效也很多。肉丸不是炸制而是蒸制，制作过程没有用油，让这道菜很健康。这次做的丸子小些，是为春节做大丸子热身。丸子寓意团团圆圆，按我们这里的习俗，春节的餐桌上必须有。