木耳对人体的好处多多,洋葱也是,对于心脑血管疾病的人更是有益,在春季心脑血管疾病多发的季节,随着温度的升高,凉菜在家里饭桌上的频率越来越大,所以,这道凉菜成为家里一道很不错的小凉菜,制作简单,味道也不错,适合大众的口味。木耳泡好之后不用过水焯的,直接食用就好。 |
【食材与调料】
【主料】木耳100g,洋葱50g |
【辅料】醋适量 |
【制作步骤】
1.提前用温水泡好木耳 | |
2.把木耳洗净后装盘 | |
3.洗好洋葱 | |
4.洋葱切丝 | |
5.切好洋葱丝后,将洗好的木耳装盘,均匀 | |
6.我家调凉菜专用的灵芝醋 | |
7.将醋倒入后,拌均匀即食 |
【洋葱木耳做法小贴士】
这道菜不用放盐,就吃的木耳跟洋葱的本色,醋根据自己的口味来确定量的多少,很养生的一道菜 |