这根黄瓜已经在家放了好几天了,再不吃都快变软了,今天这道菜,我只用到了料酒和盐,但是蒜头的量会多点儿,炒出来的黄瓜很香! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,大蒜适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切片。 |
![]() | 2.姜蒜切粒。 |
![]() | 3.热油炒香姜蒜粒。 |
![]() | 4.放入黄瓜片翻炒。 |
![]() | 5.加入料酒炒匀。 |
![]() | 6.最后加入盐炒开即可 |
![]() | 7.上菜了。 |
【盐炒黄瓜片做法小贴士】
小贴士家里的黄瓜如果不是很新鲜了,可以试着这样炒,不错哦! |
这根黄瓜已经在家放了好几天了,再不吃都快变软了,今天这道菜,我只用到了料酒和盐,但是蒜头的量会多点儿,炒出来的黄瓜很香! |
【主料】黄瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,大蒜适量,生姜适量 |
![]() | 1.黄瓜切片。 |
![]() | 2.姜蒜切粒。 |
![]() | 3.热油炒香姜蒜粒。 |
![]() | 4.放入黄瓜片翻炒。 |
![]() | 5.加入料酒炒匀。 |
![]() | 6.最后加入盐炒开即可 |
![]() | 7.上菜了。 |
小贴士家里的黄瓜如果不是很新鲜了,可以试着这样炒,不错哦! |