油茶果子

这个果子配油茶最好吃了,我们这里正月十五早上都喝油茶,配上果子非常的好吃!

【食材与调料】

【主料】面粉250克,泡打粉4克,酵母粉2克,盐2克

【制作步骤】
油茶果子 1.所有原料放在盆里,加温水和成面团,比饺子面稍硬些,和手擀面软硬差不多!
油茶果子 2.面团和光滑揉圆盖盖醒一个小时。
油茶果子 3.醒好的面团擀成薄片,和平时吃的手擀面厚薄一样。
油茶果子 4.切成长条。
油茶果子 5.切成夌形块。
油茶果子 6.油温六成热时,抓起一把面片撒入锅中,待颜色金黄时捞出即可。

【油茶果子做法小贴士】

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洋洋 洋洋
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