洋葱番茄炒鸡蛋

上课上到12点的人伤不起,总得为自己找一系列的快手菜,要能快速吃到美味的菜菜,还要有营养,更重要的是我还能有时间拍菜~~嘻嘻,这才是最重要的。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。加到家常菜番茄鸡蛋里,味道特别美。值得推荐。

【食材与调料】
【主料】番茄1个,洋葱半个,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
洋葱番茄炒鸡蛋 1.把洋葱洗净切小块,西红柿洗净切块
洋葱番茄炒鸡蛋 2.三个鸡蛋打散搅拌均匀
洋葱番茄炒鸡蛋 3.锅坐油烧热倒入蛋液
洋葱番茄炒鸡蛋 4.炒熟盛出备用
洋葱番茄炒鸡蛋 5.锅内余油
洋葱番茄炒鸡蛋 6.倒入洋葱和西红柿炒香
洋葱番茄炒鸡蛋 7.加入番茄酱。继续翻炒片刻
洋葱番茄炒鸡蛋 8.加入少量温水
洋葱番茄炒鸡蛋 9.加入适量的盐
洋葱番茄炒鸡蛋 10.倒入炒好的鸡蛋混合均匀
洋葱番茄炒鸡蛋 11.装盘享受

【洋葱番茄炒鸡蛋做法小贴士】
加了水可以拿来淋饭,也可以不加水,请根据个人喜好选择。

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