洋葱炒双椒油面筋

打开冰箱就剩半个洋葱,2个青椒半个红椒,还有些油面筋,干脆一起炒着吃,效果还不错,色香味俱全。

【食材与调料】

【主料】洋葱半个,油面筋100g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,青椒2个,红椒半个

【制作步骤】
洋葱炒双椒油面筋 1.食材
洋葱炒双椒油面筋 2.洋葱,青椒,红椒洗净,切丝,油面筋冷水冲一下,掰碎
洋葱炒双椒油面筋 3.热油锅,放入洋葱,青椒,红椒翻炒
洋葱炒双椒油面筋 4.翻炒至7成熟,加入油面筋
洋葱炒双椒油面筋 5.加适量的水和盐翻炒均匀
洋葱炒双椒油面筋 6.出锅

【洋葱炒双椒油面筋做法小贴士】
小贴士随意小炒,无技巧

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