洋葱炒鸡蛋

不要变得太过,不然蔬菜的维生素会被破坏

【食材与调料】

【主料】洋葱一个
【辅料】盐5g,姜两片,青辣椒三个

【制作步骤】
洋葱炒鸡蛋 1.姜切末,洋葱切片,青辣椒切段
洋葱炒鸡蛋 2.鸡蛋打扰,加少许温开水搅拌
洋葱炒鸡蛋 3.鸡蛋去油锅炒七分熟
洋葱炒鸡蛋 4.倒入洋葱,青辣椒,姜末翻炒,加盐,翻炒两分钟关火,可以吃喽

【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋里加点温开水会比较松散

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张同学 张同学
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