| 狗肉,很多人都很喜欢吃,但是有些时候如果没搞好的话咬都咬不动,所以每次都要用高压锅压一下,把它压好了再和其他菜搭配着炒来吃,这样味道也会更好一点.洋葱的味道甜甜的,脆脆的,和狗肉一起炒,鲜,也香. |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱250g，狗肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒100g，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.高压锅压好的狗肉,切成小块 |
 | 2.洋葱洗净切成丝 |
 | 3.青椒洗净,也切丝 |
 | 4.热油锅,爆炒青椒 |
 | 5.炒至青椒变软时放入洋葱同炒 |
 | 6.放狗肉同炒 |
 | 7.放盐 |
 | 8.放鸡精调味后即可起锅 |
【洋葱炒狗肉做法小贴士】
| 青椒如果不炒软会很硬,不好吃。 |
