家常菜,香芋吸收了排骨的鲜味更美味了 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,香芋400g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱适量,蚝油少许,料酒少许 |
【制作步骤】
1.准备好香芋 | |
2.香芋去皮,切成条,排骨切件,用油盐、黄豆酱、蚝油、料酒腌30分钟 | |
3.把腌好的排骨铺在芋条上面 | |
4.放入蒸锅里蒸13分钟便熟了 | |
5.出锅了 |
【香芋蒸排骨做法小贴士】
小贴士1、排骨盐过更入味 2、可以适当多放点油,因为香芋没有放油 |
家常菜,香芋吸收了排骨的鲜味更美味了 |
【主料】排骨250g,香芋400g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱适量,蚝油少许,料酒少许 |
1.准备好香芋 | |
2.香芋去皮,切成条,排骨切件,用油盐、黄豆酱、蚝油、料酒腌30分钟 | |
3.把腌好的排骨铺在芋条上面 | |
4.放入蒸锅里蒸13分钟便熟了 | |
5.出锅了 |
小贴士1、排骨盐过更入味 2、可以适当多放点油,因为香芋没有放油 |