七夕节,一个人在家,吃饭都是问题。不知道吃什么好。翻翻冰箱现有的食材,做个披萨还是绰绰有余。过节了,有必要吃好点,结果准备虾太多了,才放上去一半,你说我是有多贪心啊。 |
【食材与调料】
【主料】8寸披萨饼1个,鲜虾仁适量,香肠1根,西兰花适量,甜玉米粒适量,胡萝卜粒适量,洋葱适量,马苏里拉芝士适量 |
【辅料】自制披萨酱适量,披萨草适量 |
【制作步骤】
1.披萨饼拿出来解冻。 | |
2.馅料食材准备好。 | |
3.将新鲜虾仁吸干水份,撒上适量盐和黑胡椒粉,拌匀。腌制十分钟备用。 | |
4.西兰花洗净,掰成小朵。焯下水。沥干水份备用。 | |
5.甜玉米粒解冻,吸干水份。胡萝卜切碎粒备用。 | |
6.香肠切片,洋葱切丝备用。 | |
7.在披萨饼上涂上一层披萨酱。 | |
8.铺上洋葱丝。 | |
9.撒上马苏里拉芝士。 | |
10.放上香肠,西兰花。 | |
11.放入虾仁。 | |
12.撒上甜玉米和胡萝卜碎。 | |
13.最后撒上一层马苏里拉芝士。 | |
14.提前预热烤箱,200度中层,烤15分钟左右。最后5分钟拿出来撒上适量披萨草。 | |
15.用剪刀在饼底部剪出小块,就可以吃啦。 |
【鲜虾香肠披萨做法小贴士】
小贴士没什么技巧,主要是保证馅料食材水份要少。要不烤出的披萨会出水哦。 |